Type de nourriture proposée
Présentation succinte de l'activité et de l'offre du Food Truck
Utilisation de conditionnements respectueux de l'environnement
Utilisation de produits issus de l'agriculture responsable et/ou locale
Si oui, précisez les nom/activité et la commune de production des produits concernés
Disposez-vous d'un groupe électrogène
Si oui, s'agit-il d'un groupe électrogène
Lieu de stockage des aliments après départ de l'emplacement
Respect de la chaine du froid
Recrutement(s) envisagé(s)
Si oui, combien de personnes
Êtes-vous adhérent aux fédération de Food Trucks